Migas. Buenas, sabrosas y baratas

Hablar de migas, es hablar de un plato sabroso, muy de estas fechas de invierno y de días fríos como este domingo.
Hay tantas formas de elaborar las migas como cocineros, incluso aficionados como yo, hay en este país.
Miga de pan de varios días, tocino, chorizo, ajo, pimentón y un buen aceite de oliva son los únicos ingredientes para esta vez.
No ha quedado ni una cuchara. Debían estar muy buenas.