Eso es lo que reza un letrero a la entrada de esta localidad muy cercana a San Millán de la Cogolla, en el Valle del Najerilla.
Hacia años que no visitábamos el Monasterio de Yuso, Patrimonio de la Humanidad, y nos decidimos a darnos una vuelta por allí.
Pues bien, en Badarán esta uno de los mejores mesones para comer del valle; el Mesón Asador La Taberna.
Según entras en el mesón te encuentras un ambiente auténtico de mesón de pueblo de toda la vida. Lugareños en la barra tomando el vino antes de comer que te miran de arriba a abajo, y una gran chimenea con cepas dando calor al lugar.
El comedor es acogedor, con mesas para unos 30 comensales y atendidos por la familia que regenta el mesón. Todo muy familiar.
Se puede comer a la carta, pero yo recomiendo el menú. 12€, con varios platos para elegir de primero y segundos.
Caparrones de Badarán
Para llorar mientras te los comes. Espectaculares!!! Lo más demandado por todos los comensales y aderezados por las correspondientes guindillas en vinagre
Ensaladilla rusa
Además de la presentación, me cuentan mis amigos que estaba extraordinaria.
Se podía elegir también cardo con almendras, espárragos, alcachofas,...
De segundos:
Bacalao a la riojana
Patorrillo, que son las patitas de cordero y los callos. De diez!!!
También existe la posibilidad de pimientos rellenos, bistec, cordero al chilindrón,...
Los postres son todos caseros, flan, natillas, y como muestra esta extraordinaria torrija:
El vino, cosechero de Badarán, a 6€ botella. Fuera del menú.
Con cafeses y demás, se sale a unos 14€ por barba.
En mi opinión INMEJORABLE!!!! por la zona.
Mesón muy recomendable. En invierno, la chimenea da para jugar una partida de mus con su copa de pacharan en un ambiente familiar y muy acogedor.
Un gran descubrimiento!!!
El Mesón Asador La Taberna está en Badarán, en La Rioja, en el Valle del Najerilla.
El teléfono 941 367201
Merece la pena!!
¡¡ Fuerza y honor !! Y buenos alimentos!!